Büyük parçalar halinde sığır eti, yarım soğan, iki yeşil soğan, 5 dilim zencefil, yarım turp büyük parçalar halinde ve bir avuç karides kabuğunu tencereye kesin. 30 dakika yüksek ateşle başlayın ve daha sonra 30 dakika kısık ateşle başlayın Yemek çubukları kolaylıkla ete çarpılabilir. Sonra eti çıkarın ve soğuk suya koyun, elinizle küçük şeritler halinde yırtın ve çorbayı bir kenara koyun.
Daha sonra kullanmak için mısır unu soğuk suda bekletin
Sığır eti hazır, dilimlere ayırın, havuç, yeşil biber ve soğanı gelişigüzel kesin
Tencereye zeytinyağı koyun, yağ sıcakken, kıyılmış yeşil soğanı ve sarımsağı karıştırıp kavurun, kırmızı biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, ardından yeşil biber, dana eti ve soğanı ekleyin. Yabani susam yaprakları, bir kaşık Kore sığır eti tozu, iki kaşık hafif soya sosu, 3 kaşık pul biber sosu karıştırın, çünkü acı biber sosu tuzludur, kişisel tercihinize göre tuz ekleyebilirsiniz
Çorbayı kalın ve güzel yapmak istiyorsanız, daha fazla Kore biber salçası ekleyebilirsiniz.
Islatılmış erişteleri kaynatın ve son olarak bir kaseye koyun.
Wenmian'ın ruhu bu, Ye Su Ziye
Karımın resmini ödünç alıyorum, üst tarafım tarafından yapılmış ve alt otelden alınmış, tabii ki lüksüm