Karidesli Pizza - Yemeği
1. İlk olarak erişte için malzemeleri hazırlıyoruz. Süt hariç diğer her şeyi bir leğene koyun, sütü yavaşça dökün, bir topak haline getirin ve yumuşak, yapışkan olmayan bir hamur için yoğurun. Sıcaklığın yaklaşık 35 derece olduğu bir yere koyun. Hamuru iki kat daha büyük yapmak için ekmek makinesini veya fırını da kullanabilirsiniz. Yaklaşık 40 dakika ile 1 saat arası sürer.
2. Pizza tavasını yağlanmış kağıt veya kalay folyo ile kaplayın, pişmiş erişteleri koyun ve ortada ince, kalın bir pasta oluşturmak için ellerinizle hafifçe bastırın.
3. Ardından pastanın dibinde delik açmak için çatal veya başka bir şey kullanın. Tembel biriyim. Suşi için kullanılan bambu perdeyi açıyorum ve bir ucuyla bir deliği deliyorum. İş bir düzine kez tamamlanıyor. Desen hala çok güzel!
4. 1/3 yumurta sıvısı dökün. Yumurta katılaştıktan sonra üzerindeki sebze ve meyvelerden sızan suyu ayıracak ve erişteleri ıslatmayacak bir izolasyon tabakası oluşacağını anlıyorum.
5. Sonra bir kat domates sosu var, silikon bir fırça ile fırçalayın.
6. Peynirin 1 / 3'ünü alın ve ince bir tabaka halinde yayın.
7. Karidesleri önceden kabuğunu soyun, biraz beyaz şarap, tuz, tavuk özü ve zencefil ile 10 dakika marine edin. Marine edilmiş karidesleri bir daireye yerleştirin ve iç daireye bir daire jambon dilimleri koyun.
8. Yeşil biber dilimlerini, soğan parçalarını ve mısır tanelerini eşit bir şekilde üstüne koyun ve kalan tüm peynirleri serpin. Tavuk özünü üstüne eşit şekilde yayın. Peynirde tuz var bu yüzden tuz eklemeye gerek yok.
9. Fırın önceden ısıtıldıktan sonra orta tabakayı 30 dakika 190 derecede pişirin.
10. Pişmiş pizzayı 30 dakika sonra çıkarın.
11. Pizzayı bir tabağa koyun, bıçak ve çatalla kesin ve tadını çıkarın, gülmeyin, çubuk kullanıyorum. Görünüşe göre peynir daha da başarılı bir şekilde çekilebilir. Tiramisu peyniri için Baijifu markasını kullanıyorum ve bu markaya güveniyorum.
12. Açgözlü insanların daha fazla fotoğrafını çekin.
13. Hava sıcakken tadını çıkarın arkadaşlar, yemeğin ağırlıklı olarak yemek yediğini ve hepsinin ağırlıklı olarak fotoğrafının çekildiğini unutmayın.
