Pırasa kutusu - Yemeği
Pırasa, bir avuç yumurta, iki gram yiyecek, kurutulmuş soya peyniri, üç veya dört gram yiyecek, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda
1. Pırasayı, kurutulmuş tofuyu kesin ve yumurtaları hazırlayın
2. Doğru miktarda yağı tencereye dökün
3. Yağ sıcakken, kurutulmuş tofuyu dökün ve karıştırın, yumurtayı tekrar ekleyin ve bir süre karıştırın, ocağı kapatın ve son olarak doğranmış pırasayı ekleyin, iyice karıştırın, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
4. Hayran
5. İyi bir pudra sürün
6. Unu bir çubukla hamur haline getirin
7. Kızarmış pırasa dolmasını koyun
8. Sonra yuvarlayın ve yassı bastırın, tekrar bir tencereye koyun, biraz su ve yağ dökün ve pişene kadar pişirin, orta kısmı ters çevirin ve tavadan çıkıp kahverengi olana kadar kızartın.
9. Küçük parçalar halinde kesin
Pırasa kutusu
önceki
Pırasa kutusu
Sonraki
