Tatlı ve Ekşi Ananas Biftek - Yemeği
Önce kaburgaları yıkayın. Marine tuzu, soya sosu, mısır nişastası, şeker ekleyin ve bir saat marine edin.
Tohum, soğan, ananas konservesini çıkarıp parçalara ayırmak için üç renkli biber,
Marine edilmiş kaburgaları mısır unu ile eşit şekilde yayın.
Yağ karterini ısıtın, kaburgaları 150C sıcak yağ tavasına koyun ve 40 saniye kızartın, yağı alın ve boşaltın
Tavada 1 çorba kaşığı kalan yağı bırakın, soğan, üç renkli biber ve ananası ekleyip kavurun.
Ardından kaburgaları hafifçe karıştırın.
Tatlı ve ekşi sosu ekleyin ve servis yapmadan önce hızla eşit şekilde karıştırın.
Tatlı ve ekşi sos yöntemi: biraz tuz, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı beyaz sirke, 2 yemek kaşığı konserve ananas suyu karıştırın ve tatlı ve ekşi sos yapmak için iyice karıştırın. Adım açıklaması
