Sarımsaklı biber sosu - Yemeği
Acı biberi kağıt havluyla silin, suyla yıkarsanız tamamen kuruyana kadar kurumasını bekleyin. Baharatlar önce tartılır.
Biberin sapını elinizle çekip çıkarın.
Acı biber, bir kırıcı veya saç kremi ile kolayca doğranabilen hafif kıyılır.
Sarımsakları okşadıktan sonra dış kabuğunu çıkarın ve sapı kesin.
Sarımsakları parçalamak için bir ezici veya saç kremi kullanın.
Biberleri hafifçe kırmak için bir ezici veya saç kremi kullanın.
Tencereye ısıya dayanıklı yağın 2 / 3'ünü koyun, yıldız anason ve biberi kızartın, sonra çıkarın.
Sonra sarımsağı kızartın!
Acı biber ekleyin ve kızartın.
Acı biber hafifçe kızartıldıktan sonra, kalan sıcaklığa dayanıklı yağı ve susam yağını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Yağ kırmızı renkte görünene kadar kızartın.
Şeker, tuz ve soya soslu salçayı dökün ve iyice karıştırın.
Pirinç şarabını dökün ve eşit şekilde kızartın.
Kaynatıncaya kadar kaynattıktan sonra tadı test etmek için iyice karıştırın, ayarlayın ve ardından bir teneke kutuya koyun ve buzdolabına koyun.
gerçekleştirmek.
