Çıtır Salatalık Dürüm - Yemeği

Salatalık 300g 125 gr kıyma Yeşil soğan 5g 5 gr kırmızı biber Baharat 2 yemek kaşığı hafif soya sosu Tuz 1/4 Shaoxing şarabı 1
    1

    Rendelenmiş arpacık

    2

    Kıyılmış kırmızı biber

    3

    Salatalığı yıkayıp süzün ve 3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. İkiye bölün ve tohumları çıkarın

    4

    Salatalığı yüksek ateşte kaynar suda haşlayın, kaldırın ve 2 dakika sonra soğuk suya koyun. Soğuduktan sonra boşaltın

    5

    Tavada uygun miktarda yağı yüksek ateşte ısıtın, kıymayı ekleyin ve yarıya kadar pişene kadar kızartın, iki dakika sürer

    6

    Hafif soya sosu, tuz ve Shaoxing şarabı ekleyin ve tamamen pişene kadar karıştırın.

    7

    Salatalık rulosuna bir kaşık dolusu et ezmesi koyun.

    8

    Kırmızı biber ve yeşil soğan serpin

    9

    Servis

  • Salatalık hafif lekesi
    önceki
    Organik Salatalık Haşlanmış Karides
    Sonraki
    Salatalık Sarımsaklı Beyaz Domuz Dürüm
    Mantar ve yumurta ile tatlı ve ekşi beyaz yeşim
    Tatlı ve Ekşi Lahana
    Soğuk tatlı ve ekşi salatalık dilimleri
    Tatlı ve Ekşi Balık Fileto
    Tatlı ve ekşi kimchi küçük rulo kafa
    Tatlı ve Ekşi Beyaz Kılıç Balığı Fileto
    Tatlı ve ekşi somon
    Gizli Tatlı ve Ekşi Kaburga Bento
    Tatlı ve Ekşi Ananas Biftek
    Tatlı ve Ekşi Tofu Çörek
    Tatlı ve Ekşi Salatalık
    To Top