g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Yulaf ezmesi

50 gram

Soyulmuş pişmiş fındık

50 gram

Aksesuarlar Bütün yumurta sıvısı 50g mısır yağı 60g ince şeker 35g kabartma tozu tozu 1g tuz 1g

Yulaf ve fındık cipsi nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeleri tartın ve hazırlayın;

2 Fındıkları bir mutfak robotuna koyun ve kırın;

3 Mısır yağı, yumurta sıvısı, şeker ve tuzu karıştırın ve eşit şekilde karıştırın;

4 Karışık yumurta karışımına düşük glütenli un ve yulaf ezmesi dökün ve birkaç kez karıştırın;

5 İçine kabartma tozu dökün ve birkaç kez karıştırın;

6 Kırık fındıkları içine dökün, eşit şekilde karıştırın;

7 Tek kullanımlık eldivenler giyin, bir topun içine sıkın ve küçük bir top halinde yoğurun;

8 Bütün hamur toplarını yapın;

9 Yavaşça sıkın;

10 Üzerine ince bir tabaka yumurta sıvısı sürün, bütün bir fındık tanesi koyun;

1120 dakika 180 derece fırına koyun;

12 Fırından çıkar çıkmaz yenebilir, çok gevrek ve çok hoş kokulu.

Lâhana salatası

Mingmu Taze Mantarlı Domuz Ciğer Çorbası

Koz helvası

Fasulye Ezmesi Örgü Tost

Kızarmış biftek ile kızarmış makarna

Kuru fasulye ile tavuk güveç

Soğuk yumurta

Pastırma ve Patates Kızartılmış Pirinç

Soya Soslu Buharda Pişirilmiş Sarı Yayın Balığı

Kurutulmuş erişte krep

Çiçek Turta Tavası Ekmeği

Tavada Kızartılmış Yumurta ve Yeşil Makarna