soya peyniri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, aroma, çok taze, sirke, susam yağı Sarımsak soslu tofu uygulaması 1 Bir parça kuzey tofu hazırlayın. 21 cm kalınlığında parçalar halinde kesin. 3 Bıçağı tekrar şerit haline getirin. 4 Suyla dolu bir tencereye koyun. 5 Tuz ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 6 Tofu bal peteği gibi görünene kadar pişirin. 7 Tofu pişirirken sarımsak ve sarımsak ezici hazırlayın. 8 Biraz tuz ekleyin ve sarımsakları püre haline getirin. 9 Sarımsak suyu yapmak için sirke, taze aroma ve susam yağı ekleyin. 10 Pişirdikten sonra tofuyu çıkarın ve sarımsakla servis yapın. 11 Yemek yerken tofuyu sarımsak suyuna batırın.