Master Kong'un Karides Balığı Pan Mee
98g
domates
220g
Yumurta
2
Yardımcı maddeler Yağ, tuz, arpacık soğanı, domates sosu Domates ve Yumurta Kızarmış Hazır Erişte#Karides Yaratıcı Mutfağı# 1 Malzemeleri hazırlayın: Master Kong'un taze karides ve balık tavasında erişte, yumurta, domates ve arpacık. 2 adet yumurta kırılır, bir kaba konur ve çırpılır. 3 Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Suyu bir tencerede kaynatın, erişteleri ekleyin ve 7 dakika pişirin. 5 Sebze torbasına koyun, ısıyı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 6 Yağı bir wok tavasında ısıtın, yumurta karışımını dökün, kızartın ve süzün. 7 Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin. 8 Domatesleri ekleyip karıştırarak pişirin. 9 Domates salsasını dökün. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 11 Daha sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın. 12 Düşük ısıda hazır erişteleri ekleyin ve birlikte kızartın. 13 Kızartmayı eşit şekilde karıştırın ve ardından ısıyı kapatın Ekşi ve lezzetlidir ve yemesi lezzetlidir.