İstiridye ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği

300 gram taze istiridye, yerli yumurta, 2 yeşil soğan, 10 gram yemek, tuz, uygun miktarda pişirme şarabı (2 defa) 10 gram mısır nişastası, 5 gram yemeklik yağ, uygun miktarda taze çekilmiş biber 3 gram, deniz kulağı suyu 3 gram
  • 1. İstiridyeleri temizleyin ve mısır nişastası ekleyin

  • 2. Tuz

  • 3. Durulamak için yavaşça karıştırın

  • 4. Tencerede suyu kaynatın ve pişirme şarabını dökün

  • 5. İstiridyeleri dökün

  • 6. Yüksek ateşte 1 dakika kaynatın ve çıkarın

  • 7. Yumurtaları kaseye vurun

  • 8. Tuz ekleyin

  • 9. Ayrılık

  • 10. Yağı ısıtın

  • 11. Yumurta sıvısını dökün

  • 12. Mikro katılaşma, ısıyı kapatın ve dağıtın

  • 13. Başka bir tava koyun ve istiridyeleri koyun.

  • 14. Koku için yüksek ateşte karıştırarak kızartın

  • 15. Pişen şarabı içine dökün

  • 16. tuz ekleyin

  • 17. karabiber öğütün

  • 18. Kızartın

  • 19. Doğranmış yeşil soğanları serpin

  • 20. Taze deniz kulağı suyu

  • 21. Eşit olarak karıştırın

  • 22. Yumurtaları tavaya koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.

  • 23. İstiridye ile lezzetli bir çırpılmış yumurta hazır

  • 24. Tang Bao'nun ailesinin zevkiyim, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!

  • Sarımsaklı Karides Lif Kabağı
    önceki
    Fasulye kabuğu ve kış kavunu rosto
    Sonraki
    Taze Sebze ve Ballı Haşlanmış Kısa Kaburga
    Dağ Mantarlı Kızarmış Dana Bonfile
    Morina haşlanmış tofu
    Yeşil bambu filizleri ve küçük mantarlar
    Kenevir Morina
    Kurutulmuş bambu filizleri
    Muhallebi dolgusu
    Muhallebi sosu
    Makarna sosu
    Kızarmış Yumurta Sosu
    çilek reçeli
    havyar
    To Top