çilek reçeli - Yemeği
Çilek 250g eşdeğer yiyecek, ince şeker 250g limon yarı eşdeğeri yiyecek
1. Tüm malzemeleri hazırlayın!
2. Çilekleri hafif tuzlu suda 20 dakika bekletin ve suyla yıkayın!
3. Her çileği dörde bölün!
4. Bütün çilekleri kesin!
5. İnce şekeri ekleyin!
6. Yarım limonu kesin ve limon suyuna sıkın!
7. İyice karıştırın!
8. Üzerini streç filmle örtün ve 5 saat marine edin!
9. Plastik sargıyı açın ve eşit şekilde karıştırın!
10. Sürekli karıştırarak 15 dakika yüksek ateşte kaynatın!
11. Küçük ateşi kapatın ve köpüğü süzün!
12. Kalınlaşana kadar kaynatın!
13. Çilek reçeli hazır!
14. Tost üzerinde yiyin, tadı harika!
Kızarmış Yumurta Sosu
önceki
havyar
Sonraki
