un
500 g
Aksesuarlar: domuz göbeği 300g kabak 500g lahana 800g [Orijinal] Desenli köfte nasıl yapılır 1 Kıyılmış lahana ve domuz göbeği, hamur tatlısı dolgusuna susam yağı, tuz, monosodyum glutamat ve doğranmış yeşil soğan ekleyin 2 Kabağı soyup kesin ve tencerede buharda pişirin 3 Buharda pişirilmiş balkabağı soğuduktan sonra, balkabağını bir kaşıkla püre haline getirin. 4 Püre haline getirilmiş balkabağı ve unu karıştırın, ardından streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın 5 Rulo hamur tatlı sarmalayıcıları 6 Bir külçe şekli oluşturmak için hamur tatlısının iki köşesini sıkın 7 Külçe şeklinde sarılmış köfte 8 Pişmiş köfteleri tabağa koyun, tamam