Malzemeler
Pirinç
100 gram
Aksesuarlar: Pişmiş dana eti, mantar, marul, tuz, tuz
Sığır eti ve mantar lapası nasıl hazırlanır 1 Pirinç, yıkanmış mantar ve sığır eti hazırlayın.
2 Sığır etini küçük küpler, shiitake mantarlarının bir kısmını küçük küpler halinde kesin, iki veya üçünü ayırın ve üstüne çapraz bıçak kullanın. Pirinci yıka.
3 Yıkanmış pirinci bir tencereye koyun, yeterince su ekleyin, üzerini kapatın, bir süre pişirin ve ardından yüksek ateşte açın.
4 Düşük ateşe çevirin ve kaynattıktan sonra pişirin. Nefes nefese kalmamak için yemek pişirirken sık sık karıştırın.
5 Pirinç koyulaşmaya başladığında küp etleri ekleyin.
6 Shiitake mantarlarını ekleyin, iyice karıştırın ve kısık ateşte pişirmeye devam edin.
7 Yıkanmış marulu doğrayın.
8 Pirinç çorbası koyulaşıp homojen hale gelince marul ekleyin.
9 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
10 Ocağı kapatın ve iyice karıştırın. Yemek yerken birkaç damla susam yağı ekleyebilirsiniz.
-
- Üç göz yengeç turşusu
-
- Yeşil Soğan Domuz Yengeç Congee
-
- Köfte
-
- Kendi kendine turşu ekşi bambu filizleri
-
- Kızarmış Di Sambo Dolması
-
- Deniz karidesleri turşusu
-
- Dumpling Cilt Edition Soğan Kek ##
-
- Kuzu köfte
-
- Salamura domuz mafsalı
-
- Çubuk kraker
-
- Yam ile Kızarmış Mantar
-
- Tuz ve Biber Yemek Çubukları Balık
