yumurta sarısı
4
Aksesuarlar: limon suyu 30ml rom 15ml pudra şekeri 50g su 130g Limonlu krema nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı şekerini karıştırma kabına koyun ve konsantre limon suyunu ekleyin; 2 Su ve rom ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; 3 Karıştırma kabını sıcak su kabına koyun ve yumurta sarısını çırpmak için su geçirmez ısıtma yöntemini kullanın; 4 Suda ısınması on dakikadan fazla sürer ve yumurta sarısı sürekli dövülmeli ve son olarak resimde gösterilen şekle gönderilmelidir; 5 Isıyı sürekli karıştırıp dağıtırken ısıyı dağıtmak için karıştırma kabını soğuk suya koyun; 6 Isı dağılımından sonra yumurta sarısı resimdeki gibi, temelde katılaşmış ama çok kabarık hale gelir; 7 Şişelere ayırın ve buzdolabında saklayın.