Küçük Orman Patatesli Ekmek - Yemeği
Ekmek malzemelerini su, bitkisel yağ, beyaz şeker, tuz, un, süt tozu ve maya sırasıyla ekmek makinesine koyun, ekmek makinesine koyun ve 18 dakika yoğurun, ardından 40 dakika pişirme modunu kullanın.
Erişte kabarmaya bıraktığınızda patates dolması yapmaya başlayabilirsiniz Patatesleri parçalara ayırın, bir tencereye koyun ve buharda pişirin.Onları dürtmek için çubuk kullanın.
Buharda pişirilen patatesler bir çırpma teli veya çatalla ezilir, uygun miktarda tuz ve iki çay kaşığı süt eklenir ve eşit şekilde karıştırılır, tadı uygun olmayan tadı alıp ardından tuz ilave edebilirsiniz.
Kesme tahtasına un serpin ve ellerinize biraz un koyun, çünkü hamur nemli olacaktır. Hamuru 4 parçaya bölün, yassı yuvarlamak için bir oklava kullanın ve bir ekmek oluşturmak için patates dolgusu ile sarın
Sonra ekmeğin üzerine makasla çapraz bir şekil kesin, biraz daha derin kesmeyi unutmayın, böylece dolguyu görebilirsiniz, böylece pişirirken bir araya gelmesin.
Unu eleyin, çok fazla elerseniz, bir fırça kullanarak biraz fırçalayabilirsiniz.
Fırına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin, ardından renklendirmek için birkaç dakika 180 derece kullanın Renklendirme sırasında, pişirmeyi önlemek için fırının dışındaki rengi gözlemleyin. Pişmiş ekmek nispeten kuru olacak, üzerine biraz su sıktım ve tadı hiç kuru değil. Çok lezzetliydi
