Süper lezzetli balık aromalı domuz eti rendelenmiş basit versiyon - Yemeği
Resimde görüldüğü gibi ıslatılmış zencefil, ıslatılmış dağ biberi, sarımsak, yeşil soğan, toz biber, yağsız et ve diğer malzemeleri hazırlayın. (Siçuan mutfağı ağırlıklı olarak ağır çeşnilerdir, bu nedenle bol miktarda yeşil soğan, zencefil ve sarımsak koyarsanız lezzetlidir)
Bir kaşık nişasta, bir tutam tuz ve uygun miktarda su ekleyip yağsız eti alıp kenara ayırın.
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın.
Yağı köyün içine dökün ve yedi-sekiz yıl pişirin, rendelenmiş domuz etini ilave edin ve rengi değişinceye kadar karıştırarak kızartın ve yağı tencerede bekletin. Şu anda koyu soya sosu, sirke ve beyaz şekeri 1: 2: 2 oranında ayarlayın.
Kıyılmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı sıcak et yağına dökün ve bir koku elde etmek için kavurun, rendelenmiş domuz eti ve ayarlanmış soya sosu, sirke, beyaz şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Tavadan sonra doğranmış yeşil soğanı ve biber eriştesini serpin (Chongqing insanları baharatlı ve baharatlı yemeyi severler, bu sırada serpilmiş biber erişteleri de lezzeti artırabilir, süper lezzetli!)
Her seferinde tadı ve görünümü biraz farklı olsa da hepsi çok lezzetli!
Bu yemeği sık sık yapın ve asla başarısız olmayacaksınız!
