Peynirli Karides Topu - Yemeği

"[Peynirli Karides Topları] Açma anında, karideslerin tadı ve peynirin güçlü tadı insanları sevdiriyor ..." Malzemeler
  • Canlı karides Doğru miktar
  • Peynir Doğru miktar
Aksesuarlar
  • Mısır unu Doğru miktar
  • Yumurta Doğru miktar
  • Galeta unu Doğru miktar
  • Yemeklik yağ Doğru miktar
Malzemeler
  • tuz Doğru miktar
  • biber Doğru miktar
  • diğer Damak zevki
  • Kızarmış Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 hammadde haritası
  • 2 Karidesin kabuğunu, başını ve ipliğini çıkarın (kabuğu çıkarmadan karidesin kuyruk kısmını bırakın)
  • 3 Baharatı ekleyin: her çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin ve 15 dakika marine edin
  • 4 İki yumurta, bir kaseye koyun ve karıştırın (önce birini, sonra bir tane daha koyarım)
  • 5 İki büyük dilim peynir, küçük dilimler halinde kesilmiş
  • Marine edilmiş karidesi mısır nişastasına koyun ve tekrar sarın
  • Adım 7: Bir dilim peynir alın, karidesin etrafına sarın ve şekle sokmak için bir kürdan kullanın
  • 8 Yumurta yıkamaya koyun ve etrafına sarın
  • 9 Mısır nişastasını tekrar batırın
  • 10 Yumurta sıvısını tekrar kaplayın
  • 11 Sonunda ekmek kırıntılarına batırın
  • 12 Hazırlanmış karides topları, sırayla tüm karides toplarını yapın
  • 13 Tencerenin dibini yıkayın ve yağ ile ısıtın.Yağı karides toplarının üzerinde olmalıdır.
  • 14 yağda% 60 sıcakken, karidesleri ekleyin ve derin kızartın.
  • 15 Altın rengi kızartın, yağ kontrolünü kaldırın ve yemeye başlayın

İpuçları

1. Canlı karidesin kabuğunun soyulması kolay değildir, buzdolabında 40 dakika bekletilip çıkarılır, kabuk ve et ayrılır ve soyulması kolaydır. 2. Peynir, yumurta sıvısıyla karşılaştığında çok kaygan olacaktır, bu nedenle peynir karidesle sarıldıktan sonra kürdan ile düzeltmeniz gerekir. 3. Peyniri kırmak kolaydır, bu nedenle peyniri alırken hafif olun 4. Son kızartma yapıldığında çok uzun süre kızartılamaz, eski olacak ve lezzetli olmayacak, benimki 20 saniye kızartılacak (yangın nedeniyle tartışıldı)
Tavada Kızartılmış Pırasa Saplı Ördek Kanı
önceki
Yuxiang Tavuk Parçaları
Sonraki
Yuxiang Tofu ~ Totole Taze Tavuk Sosu
Acemi daha az yağ versiyonu balık aromalı patlıcan
Bourbon Viski Sosu (tavuklu ve somonlu)
Basit versiyon domates ejderha balığı (tuzsuz)
Yuxiang Domuz
Yuxiang Patlıcan
Balık aromalı kızarmış domuz paçaları
Yuxiang Yam
[Fangyuan Mutfağı] Yuxiang Tofu - Çok amaçlı balık sosu
Süper lezzetli balık aromalı domuz eti rendelenmiş basit versiyon
Ev yapımı buğulanmış sarı şarlatan
Yuxiang Patlıcan (daha az yağlı versiyon)
To Top