Karnabaharı yıkayıp parçalara ayırın, kaynar suya ekleyin ve 15 dakika pişirin.
Yumuşak haşlanmış brokoliyi süzün ve bir mutfak robotu ile parçalayın
Karnabahar soğumaya bırakıldıktan sonra temiz bir bezle sarın ve suyunu sıkarak kurutun.
Bir kase hazırlayın ve yumurta, peynir, brokoli, tuz ve karışık baharatları iyice karıştırın.
Pişirme kağıdını bir fırın tepsisine yayın ve karışık brokoli çiçeklerini yuvarlak şekle sokun.Çıtır çıtır olmasını tercih ederseniz, mümkün olduğunca ince bastırın
Fırını önceden 250 derece ısıtın, 10-15 dakika pişirin
Pastanın altını çıkarın, barbekü sosu sürün, biraz peynir, küçük domates ve mantar ekleyin
Fırına koyun ve 5 dakika pişirin
Sağlıklı undasız