Yapışkan pirinç ununu kabın içine koyun, ılık su dökün ve eriştelere dökerken çubuklarla karıştırın.
Pürüzsüz bir hamur haline getirin
Daha sonra hamuru yaklaşık 1 cm çapında doldurmadan küçük köfte şeklinde yoğurun
Tencereye temiz su koyun, su kaynadıktan sonra küçük köftelere koyun.
Yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin, ardından pirinç şarabını (pirinç şarabının suya oranı 1: 4) ve kaya şekerini dökün, bir dakika pişirin
Kurutulmuş osmanthus ekleyin ve bir dakika daha pişirin