g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Xiuzhen Mantarı

60 g

Glüten

150 g

domuz eti

50 gram

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, yemeklik şarap, yemeklik şarap

Xiuzhen mantarlarıyla karıştırarak kızartılmış glüten 1 Gluteni kalın şeritler halinde kesin

2 Xiuzhen mantarlarını yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın

3 adet rendelenmiş yağsız et

4 Bir tencerede yağı ısıtın, rendelenmiş domuz etini dökün ve renk değişene kadar kızartın.

5 Sonra glüteni ekleyin ve birkaç kez karıştırın

6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin

7 Xiuzhen mantarlarını dökün, biraz tuz ekleyin ve mantarlar tamamen pişene kadar kızartın

8 Uygun miktarda MSG ekleyin ve kızartın

9 yüklenebilir

İki renkli toplar

Xiuzhen mantarlı kızarmış domuz eti

Buharda Pişirilmiş Deniz Yengeci

Omlet

Yağsız tost

Frenk soğanı ile domuz göbek dilimleri

Deniz Hıyarı Buharda Pişirilmiş Yumurta

Haşlanmış çay yumurtası

Shaanxi kemer tarafı

Dondurulmuş tofu

Küçük Karnabahar Çörek

Kızarmış sarı şarlatan tava