g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk fileto kızarmış yeşil biber patates cipsi - Yemeği

Malzemeler

tavuk göğsü

200 g

Patates

1 parça

yeşil biber

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yeşil soğan, tavada kızartma, aroma, baharat, monosodyum glutamat

Yeşil biber ve patates dilimleri ile tavuk dilimleri nasıl karıştırılır 1 Patatesleri soyun ve yıkayın, bir kaba koyun ve bir süre ıslatmak için su ekleyin ve ardından pişirmeden önce iki kez suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere nemi kontrol edin.

2 Patates dilimlerini ıslatırken yeşil soğanları, yeşil biberleri, havuçları ve tavuk göğsünü yıkayın.Sonra yeşil soğanları doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın, yeşil biberleri çıkarın, doğrayın, havuçları dilimleyin, tavuk göğsü dilimleyin ve kenara koyun.

3 Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve baharatları karıştırarak soteleyin.

4 Tavuk dilimlerini dilimler beyazımsı olana ve hafifçe rengi değişene kadar karıştırın.

5 Patates cipsi bir süre kızartılır.

6 Havuçları ekleyin ve patatesler kırılıncaya kadar kavurun.

7 Yeşil biberi ve uygun miktarda tuzu ekledikten sonra hızlıca bir süre karıştırıp ocağı kapatın, biraz MSG veya tavuk özü serpin, iyice karıştırın ve servis yapın. (Ayrıca MSG ve Essence of Chicken'ı da dışarıda bırakabilirsiniz)