g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

500 g

Yardımcı Malzemeler: 1 büyük parça zencefil, 1 adet yeşil soğan, 1 adet tavuk özü

Çıtır domuz pirzolası uygulaması 1. Hammaddeyi hazırlayın, yeşil soğan ve zencefili yıkayıp kesin.

2. Ham maddeleri hazırlayın, yeşil soğan ve zencefili yıkayıp kesin.

3. Yıkanan pirzolalara taze soğan, zencefil, tuz, yemeklik şarap ve tavuk özü ekleyin.

4 Plastik sargı ile örtün ve 2 saat buzdolabında saklayın.

5. Marine edilmiş kaburgaları yıkayın.

6 Pişirme şarabını, tuzu, tavuk özünü ve nişastayı tekrar ekleyin.

7. Yağı ısıtın ve orta ateşte kızartın.

8 Çıkarın ve soğumaya bırakın.

9 Yüksek ateşte kızartmayı bir kez tekrarlayın ve üzerine susam serpin.

Mantarlı kızarmış kırmızı biber

Domates Mısır Büyük Kemik Çorbası

Yosun parçaları ile karıştırılmış karpuz kabuğu

Baharatlı Edamame

Kimyon baharatlı balık yumurtası

Kızarmış Şişbaşlı Balık

Çıtır Kızarmış Balık

Kereviz Kızarmış Deniz Pilavı

##

Haşlanmış siyah fasulye

Kızarmış tavuk kanatları (elektrikli bir tavada kızartılmış)

Orlean kavrulmuş kanat