Malzemeler
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, şeker, beyaz sirke, tavuk özü, soğan, sarımsak ve sarımsak
Sirke patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve doğrayın
2 Fazla nişastayı ıslatmak için patates parçalarını suya koyun.
3 Yeşil soğanı ince ince doğrayın, karabiberleri hazırlayın
4 Kıyılmış patatesleri çıkarın ve süzün
5 Tencereye yağı dökün, soğuk yağı karabiberlerin içine koyun, hafif ateşte güzel kokulu yavaşça karıştırın ve karabiberleri çıkarın.
6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
7 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın
8 Uygun miktarda şeker ekleyin ve kızartın
9 Biraz tuz ekleyin ve kızartın
10 Yüksek ateşte kızartın, kuruysa biraz su dökün
11 Patates parçaları piştikten sonra biraz beyaz sirke ekleyin
12 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun
13 Son olarak, baharat için tavuk özü ekleyin
-
- Domates Mısır Büyük Kemik Çorbası
-
- Yosun parçaları ile karıştırılmış karpuz kabuğu
-
- Baharatlı Edamame
-
- Kimyon baharatlı balık yumurtası
-
- Kızarmış Şişbaşlı Balık
-
- Çıtır Kızarmış Balık
-
- Kereviz Kızarmış Deniz Pilavı
-
- ##
-
- Haşlanmış siyah fasulye
-
- Kızarmış tavuk kanatları (elektrikli bir tavada kızartılmış)
-
- Orlean kavrulmuş kanat
-
- Pixian Douban Karides
