Malzemeler
Et
500 g
Patates
100 gram
havuç
1
Küçük sebzeler
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri, mısır nişastası, mısır nişastası
Tayland usulü körili köfte uygulaması 1 Malzemeler: 500 gram rafine et, 100 gram patates, bir havuç ve birkaç küçük yeşil sebze. Baharat: köri, mısır nişastası, tuz
2 Eti yıkayın, küçük parçalara ayırın ve tekrar doğrayın.
3 Kıymayı bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ve mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Kıymayı eşit miktarda köftelere sürün,
5 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, köfteleri güzel kokuluncaya kadar kızartın ve altın rengi kahverengiye döndükten sonra kontrol için yağı alın ve bir kenara koyun.
6 Patatesleri ve havuçları soyun ve doğrayın.
7 Tencerede bir miktar yağ bırakın,% 60 ateşte ısıtın, patates ve havuç parçalarını ekleyin,
82 veya 3 dakika kızarttıktan sonra köfteleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
9 Tencereye uygun miktarda su dökün, kısık ateşe çevirin ve 7-8 dakika kaynatın.
10 Yıkanmış küçük yeşil sebzeleri koyun,
11 Tencereye uygun miktarda köri tozu koyun,
12 Çorbayı koyulaştırmak ve ocağı kapatmak için karıştırılmış mısır nişastası suyunu ekleyin.
-
- Şeker yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Çift Mantarlı Balık Topu Çorbası
-
- Esmer şekerli zencefil çayı
-
- Sıcak Yağlı Bağırsak
-
- Kızarmış tavuk pirzola
-
- Saf doğal lipid düşürücü çay
-
- Taraklı buharda pişirilmiş bambu çekimleri
-
- Soğuk eğrelti kökü tozu
-
- Kıyılmış turp ile kızarmış domuz eti
-
- İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Balık köftesi ve lahana turşusu tenceresi
-
- Tofu Domuz Kaburga Çorbası
