Tavuk göğsü
238 gram
Aksesuarlar Kore baharatlı barbekü sosu 20g Korece çıtır kızarmış tavuk tozu 150g Çıtır çıtır kızarmış tavuk fileto nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Tavuk göğsü yıkayın ve kalın şeritler halinde kesin 3 Kore baharatlı barbekü sosunu ekleyin 44 saatten fazla karıştırın ve marine edin 5 Çıtır çıtır kızarmış tozu ve uygun miktarda suyu bir kaseye dökün ve iyice karıştırın 6 Kalan 50 gram kızarmış tavuk tozunu taze saklama torbasına dökün 7 Uygun miktarda marine edilmiş tavuk fileto alın ve taze saklama torbasına koyun, kaldırın ve tavuk filetoyu eşit şekilde kaplamak için sallayın 8 Tavuk tozu kaplı tavuk filetoyu kızarmış tavuk hamuruna koyun ve üstüne 9% 60 sıcak yağ tavasına koyun 10 Şekillendikten ve rengi değiştirildikten sonra yükselin 11 Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra, süzülen yağı çıkarmak için hızlıca tekrar kızartın. 12 Yemek yerken de domates sosuna daldırabilirsiniz