Bamya
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, yumurta, 2 hafif soya sosu Bamya çırpılmış yumurta 1 doğranmış sarımsak, bamya ve biber küçük halkalar halinde kesilmiş 2 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve yumurta sıvısına karıştırın 3 Kızartılmış et suyuna yağ ekleyin, yumurtaları ekleyin ve püre haline getirilmiş yumurtaların içinde kızartın 4 Wok'a yağı koyun, kokulu olana kadar sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 5 Bamya ekleyin ve kavurun 6 Yumurta püresini ekleyin ve birlikte karıştırın 7 Biraz hafif soya sosu ekleyin 8 Tencereye biraz tuz ekleyin