Karışık sebzeli tavada kızartılmış mikrop yumru - Yemeği
"Farklı çiğneme kabiliyetine ve farklı özelliklere sahip erişte gnocchi'ye uyum sağlayan çok sayıda yaratıcı erişte ve erişte var. Bugün, daha yüksek çiğneme kabiliyetine sahip, 18 ay için uygun bir gnocchi öneriyorum Bebeğin üstünde. Erişte özellikleri 6 aydan itibaren adım adım yükseltildi: taneli erişte - ince erişte - iri erişte / kelebek erişte / haşlanmış erişte - makarna - kızarmış erişte Anneler, bunlar arasındaki aralığı küçümsemeyin. Aynı zamanda bebeğin çiğneme yeteneğinin adım adım güçlendirilmesi anlamına gelir. Annem beni sık sık 2 yaşında, 3 yaşında, 4 yaşında ve hatta 5 yaşında buluyor ve büyük veya sert yiyecekleri çiğneyemiyor. İyi çiğnemezseniz, beslenme kesinlikle iyi değildir ve yiyecekleri kontrol edemezseniz, yemek yemekle ilgilenmezsiniz. Bunun gibi gerçekten çok sayıda bebek var. Artık biliyoruz ki, yaşlandıkça çiğneme yeteneğinin değiştiğini gözlemleyeceğiz. Güçlüdür, yiyecek özellikleri giderek büyür ve zorlaşır. Çoğu durumda, bebeklerin yapamayacağı bir şey değildir, ancak onlara egzersiz yapma fırsatı vermedik. Bu tür gnocchi tüm aile ile birlikte yenebilir ya da sabah işe gitmeden önce anneler gnocchi'yi hazırlayabilir, streç filmle kapatıp öğlen büyükanne ile pişirebilirler. " Malzemeler
- Taze karides 6
- Shiitake 1 parça
- çeri domatesler 3 adet
- Amaranth yaprakları 40 gram
- Buğday tohumu 20 gram
- un 20 gram
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 6 taze karides, 1 shiitake mantarı, 3 kiraz domates, 40 gram amarant yaprağı, 20 gram buğday tohumu ve 20 gram un Pişirme yöntemi: pişir-karıştır-kızart Referans yaşı: 18M + gereken süre: 15 dakika.
-
2 Buğday tohumu ve unu bir araya koyun, birkaç damla su ekleyin ve karıştırın, ardından birkaç damla su ekleyin ve karıştırın, unu küçük yumrulara dönüştürmek için birkaç kez az miktarda su ekleyin. Oluşan yumruyu ortadan bir tarafa kazıyın, kuru unun üzerine biraz su dökün ve karıştırmaya devam edin. Her şey topaklaşana kadar. >> Su birbirine eklenirse doğrudan büyük bir hamur haline gelir, küçük yumrular olmaz. Ayrıca musluk suyunu saniyede bir damla akış hızına ayarlayabilir ve kaseyi ellerinizle çevirirken karıştırabilirsiniz.
-
3 Bireysel büyük topaklar, ellerinizle yırtın ve küçültün. Sabah işe gitmeden önce, anneler çıkıntıları hazırlayabilir, streç filmle kapatabilir ve öğle yemeğinde saklayabilir.
-
4 Doğranmış shiitake mantarı, çeri domates ve doğranmış amarant yaprakları. >> Bu bileşenler, tercihen et / kümes hayvanları / deniz ürünleri / karides için yumurta, mantarlar için mantarlar, yeşil yapraklı sebzeler için yapraklı sebzeler, çeri domatesler için meyveler veya sebzeler değiştirilebilir, ancak aynı zamanda rengine de dikkat edin Eşleşen ve farklı renkler sadece dengeli beslenmeyi temsil etmez, aynı zamanda renklerin karşılıklı etkisi bebeklerin iştahını da iyileştirir. Bazı insanlar çeşitli yiyecekler yemenin hazımsızlığa neden olup olmayacağını sorar, ama hiç de değil. Besinsel olarak dengeli yiyecekler ne kadar iyi olursa o kadar iyidir.
-
5 Tencerede suyu kaynatın, topağı pişene kadar 2-3 dakika kaynatın.
-
6 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
-
7 Tencereye biraz yağ dökün, küp küp doğranmış mantarları ekleyin ve karıştırın, mantarlar yumuşatın, karidesleri ekleyin, birkaç kez kızartın, biraz şehriye suyu ilave edin ve 1 dakika pişirin.
-
8 Çeri domatesleri ve amarant yapraklarını ekleyin.
-
9 Eşit şekilde karıştırın.
-
10 Erişte ekleyin, eşit şekilde kızartın ve şimdi şehriye çorbasıyla birlikte yiyin. Haşlanmış gnocchi daha yumuşak ve çürümüştür ve gnocchi'yi kızartırsanız, çiğneme özellikleri iyileştirilir ve pişmiş gnocchi'den daha kokulu ve çiğnenir. Haşlanmış gnocchi'nin içindeki B vitaminlerinin çoğu çorbada çözülür ve kızarmış gnocchi biraz kurudur, erişte çorbası ile servis edilir ve beslenmesi doğru olur. Çiğneme kabiliyetinin iyileştirilmesi, artık erişte / kelebek erişte veya haşlanmış topaklar yiyemeyeceğiniz anlamına gelmez, ancak yine de yiyebilirsiniz, ancak yan yemekler daha büyük bir karaktere sahiptir ve çiğnenir.
