Mala Tang paket servisden daha iyidir - Yemeği
Çin'e gidin! Wuhan'a git! Salgınla savaşırken dışarı çıkmadan veya dışarı çıkmadan Mala Tang yiyebilirsiniz ~ Baharatlı bir çorba yapmak için evde stoklanan malzemeleri kullanın! Çok amaçlı çorbanın temel çorbası olarak adlandırılabilir! Çin lâhanası 6 parça Krizantem 100 gram Brokoli 7-8 çiçek Patates 1 parça Shiitake 4 Islatılmış mantar 8-10 çiçek Tofu derisi 1,5 yaprak Enoki mantarı 200 g Öğle yemeği eti 1/2 kutu Arpacık soğanı 4 segment Sarımsak 5-6 yaprak zencefil 4-5 adet Susam sosu 2 kaşık Pixian Doubanjiang 2 kaşık Biber 10 kapsül Susam biberi 10 kapsül soya sosu 1 kepçe 1 torba süt 240 ml Su 300 ml
Aşama 1
Çeşitli sebzeleri ve malzemeleri hazırlayın, sebzeler kişisel tercihinize göre olabilir, balık köftesi, dana böreği, kuzu böreği mevcuttur!
Adım 2
Tüm malzemeleri ayrı ayrı haşlayın, lahana ve krizantem gibi yeşil yapraklı sebzeleri 10 saniye haşlayın, mantarları, brokoliyi ve mantarı 20 saniye haşlayın, patatesleri 30 saniye haşlayın ve sonra kullanmak üzere soğuk suda bekletin.
Aşama 3
Tavaya yağı dökün, kokulu olana kadar tavada yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırıp kavurun, Biber ve susam biberini tencereye koyun, Pixian fasulye ezmesini tavaya koyun ve 10-20 saniye kızartın
4. adım
240 ml süt, 300 ml su ekleyin, kaynatın ve soğan, zencefil, sarımsak, biber, susam biberi vb. Çıkarmak için oluklu bir kaşık kullanın. (İçindekilerin miktarına göre su miktarı artırılıp azaltılabilir)
Adım 5
Kaynattıktan sonra önceden hazırlanmış malzemeleri ekleyin Soya sosu ve susam sosunu karıştırıp dökün Uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat, şeker ekleyin ve malzemeler pişene kadar pişirin.
6. Adım
Evde sadece bir büyük kase var ve geri kalanı sadece küçük bir leğende saklanabilir Tereyağ Sütü Mala Tang
önceki
Mala Tang
Sonraki
