Aşama 1
Her türlü köfteleri 4 parça veya dilimler halinde kesin, tamamı videoda tencereye konur.Pişirdikten sonra tadı daha elastik ve sert olur, pişirme süresi uzar. Kesildikten sonra tadı daha kolaydır ve pişirme süresi daha kısadır ancak kaynatılmış Q-bombası yoktur, favori damak tadınıza göre seçim yapabilirsinizAdım 2
Tüm sebzeleri yıkayın.Nilüfer kökü patateslerini ve diğer malzemeleri yemeyi seviyorsanız, bu haşlanmış malzemeleri daha sonra kullanmak üzere dilimlemeniz önerilir. Yeşil soğanları parçalara ayırın.Aşama 3
Küçük bir kase alın ve ruh suyunu karıştırın. Susam ezmesi, hafif soya sosu, susam yağı, şeker, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.4. adım
Tencereye biraz yemeklik yağ koyun, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesini, kırmızı yağda bir parça güveç baharatını ekleyin ve tüm güveç baharatları eriyene kadar kızartın.Adım 5
Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynattıktan sonra kirleri çıkarmak için bir kevgir kullanın.6. Adım
Topları ve hayranları ekleyin (fanlarda hazır erişte kullanmıyorsanız, daha sonra koymanız önerilir). Pişirmesi kolay olmayan patates ve nilüfer kökü dilimleri varsa önce koymanız önerilir. Pişirdikten sonra diğer sebzeleri ekleyin.7. Adım
Sütü ve ayarlanmış baharat suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın. Tarif videosunda ve Bay He'nin videosunda önce süt ekleniyor ancak deneyimden sonra sütün uzun süre pişirildikten sonra koyulaşacağını ve bitmiş ürünün tadını etkileyeceğini buldum. En son süt eklerim ve bitmiş ürün de çok hoş kokulu.