Malzemeler
Sarı şarlatan
250 g
Takviyeler: 200 gr tofu, sarımsak, uygun miktarda yeşil soğan, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, tuz ve yağ
Tofu ile sarı şarlatan nasıl pişirilir 1 Bir sarı şarlatan, pulları ve iç organları çıkarın ve balık gövdesini ince ve tuzla yıkayın.
2 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, kıyma sarımsak.
3 Wok'a yağı ekleyin, tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve kızartın.
4 Her iki tarafı hafifçe sararıncaya kadar kızartın.
5 Sarı şarlatanı bir tavada yağ ile hafifçe kızartın.
6 Her iki taraftan hafif sarı olana kadar kızartın.
7 Hafif soya sosu, istiridye sosu, su ve karabiber iyice karıştırılır.
8 Sarımsağı baz yağda kızartın ve doğranmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
9 Baharatı kaseye dökün.
10 Kızarmış soya peyniri ekleyin.
11 Tencerede çorba koyulaşana kadar pişirin ve ardından tencereden yükseltin.
-
- Frenk soğanı, yumurta ve etli haşlanmış köfte
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates keki
-
- Ballı Kamkat Çayı
-
- Kızarmış Hollow Mochi
-
- Peynirli Çıtır
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- sebze çorbası
-
- Kelp salatası
-
- Keklik Kırmızı Ginseng Çorbası
-
- Tavuk çorbası
-
- Yulaf ezmesi kestane ezmesi
-
- Mandalinalı Ördek Pastası
