Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
200 g
Aksesuarlar: Siyah susam tohumu, şeker, yağ, sıvı yağ
İçi boş mochi nasıl kızartılır 1 Beyaz şekeri sıcak suyla eritin.
2 Yapışkan pirinç unu, bir hamur oluşturmak için şekerli su ile karıştırılır;
3 Hamuru birkaç porsiyona ayırın, her porsiyonu elle yoğurun ve çörek otu ile kaplayın.
4 Bütün çörek otu tohumlarını kaplayın.
5 Tencereye yağ ekleyin, ısı% 40'a ulaştığında kenevir hamurunu ekleyin.
6 Kenevir hamurunu iki dakika yavaşça yağda bekletin, (bu sırada tencerede bulunan yağ bir kaşıkla kenevir hamurunun üzerine dökülür) kenevir hamurunu düz bir spatula ile düzleştirin ve yağı muhafaza edin Kenevir topunun üzerine dökün, bunu birçok kez tekrarlayın, kenevir topu genişlemeye devam edecektir.
7 Kenevir topu yüzdüğünde ve dış deri sertleşip kırılgan hale geldiğinde, onu kontrol etmek için yağı alın.
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- sebze çorbası
-
- Kelp salatası
-
- Keklik Kırmızı Ginseng Çorbası
-
- Tavuk çorbası
-
- Yulaf ezmesi kestane ezmesi
-
- Mandalinalı Ördek Pastası
-
- Karabiberli Biftek
-
- Altın İğne Karışımı Bamya
-
- Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Baharatlı salatalık
-
- Ispanaklı Köfte Çorbası
