Bütün Yumurtalı Kuru Erişte
2 parça
Ceviz
30 g
maydanoz
5 g
Arpacık soğanı
1 şube
Su
2/3 kase
Aksesuar 1 çorba kaşığı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı vejetaryen hafif taze 1 tatlı kaşığı Cevizli kızarmış erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, bütün yumurtayı kuru erişteleri suyla hafifçe ıslatın 2 Yapışmaz bir tava alın, yağı ısıtın, tüm yumurtalı erişteleri boşaltın ve her iki taraftan da hafifçe kızartın. 3 Erişteleri yemek çubuklarıyla dağıtın 4 Tuz ve 2/3 kase su ekleyin 5 Erişteleri örtün ve orta ateşte pişirin 6 Su biraz kuruduktan sonra kapağı açın, soya sosunu ekleyin ve çubuklarla çevirmeye devam edin 7 Cevizleri erişte ile soteleyin, su kuruyana kadar kızartın, erişte yağlı, ceviz çıtır, kişniş ve yeşil soğanı iyice karıştırın, ocağı kapatın 8 yemeye hazır