Malzemeler
Somon
280 g
Takviyeler: zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak, tempeh, hafif soya sosu, mısır nişastası, şeker, şeker
Sarımsak ve siyah fasulye soslu buharda pişmiş somon 1 Kemikli bir parça somon hazırlayın.
2 Kullandıktan sonra suyu silin ve bir tabağa koyun, biraz tuz ve karabiberle marine edin.
3 Malzemeleri hazırlayın: sarımsak ve tempeh.
4 Sarımsakları soyun ve tempeh ile birlikte doğrayın.
5 Küçük bir kaseye koyun ve hafif soya sosu, şeker, karabiber ve biraz mısır nişastası ile karıştırarak sos yapın.
6 Sosu balığın üzerine dökün.
7 Yüksek ateşte suyu kaynatın, buharlı rafı ateşin üzerine koyun ve balığı tabağa koyun. (Buharlaşmak üzereyken, plakanın sığamayacak kadar uzun olduğunu öğrendim, bu yüzden plakayı geçici olarak değiştirdim)
8 Tencereyi kapatın ve yüksek ateşte beş dakika buharda pişirin.
9 Kapağı açın ve üzerine biraz yeşil soğan serpin.
-
- Kabak Rendelenmiş Gözleme
-
- Karışık Meyve Salatası
-
- Turp ile kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Aptal balık
-
- Yıldız anason balkabağı
-
- Korunmuş Yumurta ve Yağsız Domuz Eti ile Lotus Tohumlu Mantar Congee
-
- Kelpli Patates Çorbası
-
- Lezzetli bahar pastası
-
- İstiridye lifi çorbası
-
- Balkabağı Keki
-
- Buharda pişirilmiş marine edilmiş tavuk butları
-
- Çin wolfberry susam ezmesi
