Güney Sütü ile Kızarmış Domuz Muştaları - Yemeği
Güney sütü, iki tuğla pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı yemek zencefil, uygun miktarda yiyecek, domuz parmak eklemi, yemek yıldız anason, 1 tane sarımsak, 2 tane yemek, soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 4-5 çay kaşığı yemek
1. Sarımsakları doğrayın ve zencefili dilimleyin. yedek.
2. Suyu kaynatın, domuzun elini tencereye koyun ve 3-5 dakika kaynatın. Toplayın ve bir kenara koyun.
3. Sarımsak, zencefil, güney sütü ve 2 yemek kaşığı suyu sosu karıştırın.
4. Domuz parmaklarını tencereye koyun, yıldız anason, şeker, soya sosu, soya sosu, pirinç şarabı ve 500 ml su ekleyin. 10 dakika yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte çevirin ve domuzun elleri yumuşak ve hazır olana kadar bir saat daha pişirin!
5. Bitir.
