g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

90 g

nişasta

10 gram

Shimizu

120 ml

Pişmiş siyah ve beyaz susam

Doğru miktar

Hindistan cevizi

Doğru miktar

Yardımcı Maddeler Matcha tozu uygun miktarda beyaz şeker 10g yemeklik yağ 2ml fasulye ezmesi 30g

Mükemmel tada sahip "kurutulmuş yapışkan pirinç topları" mochi nasıl yapılır 1 Tozu, şekeri, suyu karıştırın ve bir koruma torbasında iyice karıştırın ve iki damla yemeklik yağ damlatın

2 Mikrodalga fırında yüksek ateşte üç dakika ısıtın

3 Isıtılmış hamuru birkaç dakika soğuması için buzdolabına koyun

4 Soğutulmuş hamuru çıkarın ve taze tutma torbasında uzun bir küpü açın

5 Taze saklama torbasını kesin ve fasulye ezmesi sürün

6 rulo

7 Her iki uçtaki düzensiz parçaları çıkarın ve ortalama dört parçaya bölün.

8 Sırayla çörek otu, beyaz susam, kibrit tozu ve hindistancevizi ezmesini karıştırın

Hardallı Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti

Lahana Wanton Erişte

Baharatlı Yengeç

(Orijinal çıkış) Tavada kızartılmış ahtapot

Renkli pirinç topu

İlk çıkış: Acı kabak ve çırpılmış yumurta

Sarımsak Soslu Kızarmış Pilav

Karışık Karides Claypot Pirinç

Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti

Kırmızı yağlı bahar bambu filizleri

Marullu Deniz Ürünleri Çorbası

Mikrodalga kavrulmuş frenk soğanı