Çin lâhanası
500 g
mantı
15
sosis
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber şehriye, istiridye sosu, zencefil Çin lahanası wonton eriştesi nasıl yapılır 1 Bir tencereyi ısıtın ve bitkisel yağ ekleyin. 2 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyerek aromayı patlatın. 3 Kıyılmış Çin lahanasını ekleyin ve su yumuşayana kadar kızartın. 4 Temiz su ekleyin. 5 Su kaynadıktan sonra biberli erişteleri ekleyin. 6 Biraz kuru erişte ekleyin. 7 Wonton'ları ekleyin. 8 Kurutulmuş erişteler yumuşadıktan sonra sosis çiçeğini ekleyin. 9 Erişte ve wontonlar pişince doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 10 Tuz ekleyin. 11 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.