"Annemin yaptığı büyük etli köfte atıştırmalıklardan büyüklere kadar değişiyordu. Ben çocukken köfteleri Yeni Yıl için sadece annem sarardı. Artık ne zaman yemek istersem paketleyebilirim. Şimdi dışarıdayım ve düşündüğüm sürece istediğim zaman alabilirim Annem tarafından sarılan zongziler en iyisidir, özellikle benim favorim olan kızarmış büyük zongzi! Evimde, babam, küçük erkek kardeşim ve ben, pirinç köfteleri ile mutlu değil ve her şeyi yiyebilirim. " Malzemeler
Büyük Zongzi 1 parça
Aksesuarlar
Yemek yagı Küçük bir miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1Bu annem tarafından yapılan büyük bir hamur tatlısı. Onu parçalara böldüm ve korumak için dondurdum. Önce çıkarın ve çözdürün
4 parça halinde kesilmiş 2 bıçak yapışkan su
3 Tavaya az miktarda kızartma yağı koyun ve kısık ateşte ısıtın
4 Köfteleri üstüne koyun ve yavaşça kızartın
5 Bir dilimi hafif sarı olana kadar kızarttıktan sonra ters çevirin ve tekrar kızartın, birkaç kez çevirin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, sıcakken yiyin.