Kung Pao Kral Pleurotus - Yemeği
"Bu tema yarışmasına katıldığım ikinci çalışma. Lütfen bana oy verir misiniz?" Malzemeler
- Pleurotus eryngii Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Marul Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Pişmiş fıstık Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Haiti Aromalı Soya Sosu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Pleurotus eryngii'yi küpler halinde kesin, havuçları soyun ve küpler halinde kesin, yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesin, marulu soyun ve küpler halinde kesin, az miktarda tuzla marine edin.
-
3 Kesilmiş kırmızı biber, soya sosu, istiridye sosu, sirke, şeker, tuz ve tavuk özünü az miktarda suyla karıştırın ve su, nişasta ve az miktarda su ile iyice karıştırın.
-
4 tencereyi ısıtın ve bir çorba kaşığı sıvı yağ dökün.
-
5 Eryngii mantarlarını dökün ve nemi almak için kızartın.
-
6 Tavada kızartılmış su karıştırılarak kızartılıncaya kadar bekleyin ve sonra servis edilebilir.
-
7 Doğranmış havuçları ve bir çorba kaşığı suyu dökün ve su kuruyana kadar kızartın.
-
8 Nemi almak için sıktığınız marulu dökün ve eşit şekilde kızartın.
-
9 Eryngii mantarlarını dökün ve kızartmaya devam edin.
-
10 Hazırlanan sosu dökün ve kavurun.
-
11 Yeşil biberi dökün ve eşit şekilde kavurun.
-
12 Pişmiş fıstıkları dökün ve iyice karıştırın.
İpuçları
1 Doğranmış marulu tuzla marine edin, nemi sıkın ve ardından kızartın, marul yumuşak ve yeşil kalacaktır Ve gevrek tadı. 2 Fıstıkları yıkayın, fırın tepsisine yayın ve 150 derecede ön ısıtma yapmadan pişirin. 25 dakika boyunca ortada birkaç kez dönmeyi unutmayın. (Kurutulmuş fıstık ise 15 dakika yeterli olacaktır) Baharatlı Izgara Balık
Sonraki
