Duble Biber ve Fasulye Tarafı Balık Fileto - Yemeği
Ana malzemeler
- Kenar balığı Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Balığın bir tarafını temizleyin ve karın bölgesindeki siyah zarı kazıyın.
-
2 Her iki tarafa eşit olarak tuz serpin ve yarım saat marine edin.
-
3 Fazla tuzu çıkarmak için marine edilmiş balığı durulayın.
-
4 taraftan balıkları kesin.
-
5 Yeşil ve kırmızı biber halkalar halinde kesin.
-
6 Sarımsakları doğrayın.
-
7 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, balık parçalarını ekleyin ve kızartın.
-
8 Her iki tarafı da altın olana kadar orta-kısık ateşte yavaşça kızartın.
-
9 Tencereye alt yağı koyun, kokulu hale gelinceye kadar yeşil ve kırmızı biber ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
-
Küçük bir kaşık dolusu fasulye ezmesini koyun ve kırmızı yağı kızartın.
-
11 Balığı yanlara koyun ve eşit şekilde kızartın.
-
12 Tencerenin yanında biraz su kaynatın, altını kapatın ve iki ila üç dakika pişirin.
-
13 Suyu toplayın ve ocağı kapatın.
-
14 bitmiş ürün.
Yenilikçi haşlanmış balık
önceki
Mapo Tofu
Sonraki
