Az yağlı, yağsız, şekersiz tam buğday ekmeği - Yemeği
Sabah bir hevesle ekmek pişirmek istedim ama evde hiç malzemem yoktu, bu yüzden kutudan tam buğday unu aldım ve bu tam buğday ekmeğini yaptım. Lezzetli ve sağlıklıydı ~ Yumurta 2 parça Kepekli un 350 gram Süt 120 g Maya 4 gram Ilık su 15 gram
Yukarıdaki malzemeleri büyük bir kaseye koyun, karıştırın ve aşağıda gösterilen hamurla yoğurun
50 dakika boyunca streç filmle örtün ve mayalayın
Küçük hamurlar halinde yoğurun ve fırın tepsisine koyun
Bir çapraz bıçak çizin ve unu eleyin. Fırını 150 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın, fırına koyun ve 150 ° C'de 20 dakika pişirin, ardından görünümünü sertleştirmek için 180 ° C'de 10 dakika pişirin
Kepekli buğdayın kokusu havada süzülüyor
Lezzetli
