"Piyasada çok sayıda sarı şeftalinin olduğu mevsim, hadi süper basit ve lezzetli bir konserve sarı şeftali yapalım" Malzemeler
Sarı şeftali 1050 g
Aksesuarlar
kristal şeker 250g (veya şeker)
Tatlı ve ekşi Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Sarı şeftaliler için, yarı olgun ve taze olan sert sarı şeftalileri seçin.Yıkarken avuç içlerine biraz tuz koyun.Sarı şeftaliler avuç içinde ıslatıldığında tüyleri silinir.Çok temizdir.
2 Kabuğu soyun, şeftali çekirdeklerini kazın ve keskin bir meyve bıçağıyla dikkatlice ikiye bölün.
3 Şekeri ekleyin, şeftali etine yayılmış suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakikadan fazla pişirin.