Roujiamo'nun basit versiyonu - Yemeği
"Rou Jia Mo'nun eti kola ile marine edilir. Bu tarif et yapım sürecini tarif etmeyecek. Malzemelerin ağırlığı, buharda pişirilmiş çörek miktarıdır. " Malzemeler
- Hamur 50 gram (fermente)
- Kızarmış domuz eti Yaklaşık 80 gram
- Yeşil soğanlar 3 gram
- kırmızı biber 5 gram
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hamuru yaptıktan sonra kabarcıkları yoğurun.
-
2 Bir parça alın, uzun bir şeridi ovalayın ve aynı boyutta 6 doza bölün.
-
3 Yuvarlak bir kek haline getirin.
-
4 Turtanın orta kısmını yağla fırçalayın, kenarlarını yalnız bırakın.
-
5 Yuvarlak bir kekle örtün.
-
6 Bitmiş ürün böyledir.
-
7 Tencereyi ısıtın, yuvarlak kekin içine koyun, ortasından şişkin.
-
8 Ters çevirin, diğer tarafı tekrar altın sarısı çevirin ve altın olana kadar yakın.
-
9 Markalı hastalık kolayca kesilerek açıldı.
-
10 pişmiş domuz eti.
-
11 Taze soğan ve kızarmış domuz etli kırmızı biber, kaba kıyma şeklinde doğranmış.
-
12 Kesilmiş yuvarlak pastanın içine koyun. Bu tür buharda pişmiş topuzun dış kabuğu yanmış, içi yumuşak ve lezzetli.
Portakallı jöle
önceki
