Portakallı jöle - Yemeği
"Portakallı jöle, hiperlipidemi, yüksek tansiyon ve diğer hastalıkları olan kişiler için uygun, vitamin bakımından zengin, besleyici bir tatlıdır." Malzemeler
- Portakal 1 parça
- Jelatin tabletler 1
- Pudra şekeri 20 g
- Shimizu Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Portakalı yıkayın ve ikiye bölün.
-
2 Bir kaşıkla posayı çıkarın ve posayı bir kaseye koyun.
-
3 Portakal suyunu küçük bir tencereye sıkmak için bir meyve sıkacağı veya kaşık kullanın.
-
Adım 4: Pudra şekeri ekleyin.
-
5 Biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Yumuşatmak için 6 jelatin tabletini soğuk suda bekletin.
-
7 Küçük kap portakal suyunu ateşe koyun, kısık ateşte ısıtın, ardından ıslatılmış jelatin dilimlerini ekleyin ve jelatin dilimleri tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
-
8 Ateşi kapatın, portakal suyunu portakal kabuğunun iki yarısına dökün, tamamen prizini alana kadar 4 saatten fazla buzdolabına koyun.
-
9 Çıkarın ve tüketim için küçük parçalara ayırın.
İpuçları
1. Daha fazlasını yapmak istiyorsanız, orantılı olarak artırın. Portakallar yeterince tatlıysa biraz daha az şeker koyabilirsiniz; 2. Isinglass tozu kullanıyorsanız, jelatin pulları aynı miktardadır, sadece ılık portakal suyuna koyun ve iyice karıştırın. Daha fazla pişirme için lütfen genel hesabı takip edin [Ma Lin's Dim Sum Book] Roujiamo'nun basit versiyonu
Sonraki
