Üç Sarı Tavuk
125 g
Yardımcı maddeler: yağ, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, kuru kırmızı biber, 1 küçük avuç sarımsak, 5 yıldız anason, 1 rendelenmiş zencefil, uygun miktarda patates, 1/2 yeşil biber, 1 küçük kırmızı biber, 1 tuz, orta derecede tavuk özü, orta kırmızı acı sos Kızarmış tavuk yöntemi 1 Tavuğu kesin ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın 2 Patatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil ve kırmızı biberleri dilimleyin, kuru kırmızı biberleri dilimler halinde kesin, zencefil ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin 3 Bir tencerede yağı yakın 4 Tavaya zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve anasonu koyun ve soteleyin 5 Tencerede zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve anasonu aroması çıkana kadar kızartın, ardından ayrılmış tavuk parçalarını yan tarafa dökün ve kavurun 6 Yağ aşırı kızartıldıktan sonra, şarabı ve soya sosunu ilave edin ve renk eşit olana kadar 7 Tavuk parçalarını hafifçe yanana kadar kızartın, doğranmış patateslerin üzerine dökün ve ortasına biraz soğuk su ekleyerek 5-7 dakika karıştırın. 8 Buraya biraz ev yapımı acı biber sosu koyuyorum (tadı harika ^ _ ^) veya bunun yerine normal doğranmış kırmızı biber kullanabilirsiniz 9 Patateslerin pişip pişmediğine dikkat edin veya patateslerin çok yumuşak olup olmadığını kontrol etmek için çubuk kullanabilirsiniz Patatesler neredeyse piştiğinde yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kızartın 10 Çift biberli kadar kızartın Microsoft 11 Tuz ekleyin 121-2 dakika kızartmaya devam edin 13 Son olarak, tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde kızartın 14 Son montaj