Balık kafası
Yarım
soya peyniri
1 kutu
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak Balık başlı tofu çorbası nasıl hazırlanır 1 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın 2 Balık kafasını temizleyin ve yüzey suyunu kurulayın 3 tofu parçalara ayrılmış 4 Önce yağ karterini ısıtın 5 Balık kafasını her iki taraftan kızartılmış olarak kızartın 6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, pişirme şarabı ve sirke dökün 7 Su ekleyin, yüksek ısı kaynadıktan sonra yavaşça kaynatmak için kısık ateşte açabilirsiniz. 8 Çorba süt beyazına döndükten sonra, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tuzla baharatlayın ve bir kasede servis edin