"Fenpi, güney Çin ve Shandong'da popüler olan karakteristik bir geleneksel besindir ve ilk olarak Kuzey Wei Hanedanlığı'nın" Qi Min Yao Shu "sunda kaydedilmiştir. Fenpi, pirinç, tatlı patates nişastası, maş fasulyesi nişastası, patates nişastası, bakla nişastası vb. Yiyeceklerden yapılan ince dilimler için genel bir terim. Taze ve kurutulmuş var. Tazesi hemen yenir ve kuru olanı saklaması ve satması kolaydır. Fenpi, nişastadan yapılmış geleneksel bir besindir! " Malzemeler
- Fenpi İki parça, 200 gram
- Pişmiş fıstık 20 gram
Aksesuarlar
- soya sosu İki çay kaşığı
- Çok Taze Soya Sosu Bir çay kaşığı
- Biber yağı Yarım çay kaşığı
- Susam yağı İki çay kaşığı
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Balzamik sirke Bir çay kaşığı
- Baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın (erişte, soya ürünlerinin satıldığı sebze pazarından alınır)
- 2 Büyük bir kase hazırlayın, erişteleri şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun
- 3 kaseye iki çay kaşığı hafif soya sosu, bir çay kaşığı soya sosu, yarım çay kaşığı biber yağı, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve bir çay kaşığı balzamik sirke dökün.
- 4 Baharatı erişte üzerine dökün
- 5 Pişmiş fıstık serpin, iyice karıştırın ve servis yapın
- 6 bitmiş ürün
İpuçları
Acı biber yağı da Lao Gan Ma ile değiştirilebilir.
-
- #Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu#Soğuk Houttuynia cordata
-
- Karışık kuru dana eti
-
- Zencefilli Soğan Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış tofu
-
- Bıldırcın yumurtalı patates
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Aile versiyonu ızgara levrek
-
- Fasulye ve Shiitake ile Kızarmış Pilav ve Tavuk Budu
-
- Domuz Havuçlu Mantı
-
- Barbekü Sosis Kızarmış Çörek
-
- Kereviz domuz eti köfte
-
- Shou Tao