Maş Fasulyesi Mantar Çorbası - Yemeği
"Kocam son birkaç gündür yanıyor, boğazım ağrıyor, mung fasulyesi ısıyı, detoksifikasyonu ve enteral beslenmeyi temizliyor" Malzemeler
- Tel şehriye Doğru miktar
- yeşil fasulyeler Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Tsaoko Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Maş fasulyesini yıkadıktan sonra, suyu 10 dakika bekletin.
-
2 Bağırsakları yıka [yıkamanın bağırsakları çevirip yıkamaya ihtiyacı yoktur, pirinç bağırsakları yüksek besin değerine sahiptir]
-
3 Yıkanmış erişteleri tencereye koyun ve 5 dakika pişirin,
-
4 kesim
-
5 Anason, çimen meyvesi, zencefil ve yassı dövülmüş şekilde hazırlayın
-
6 Düdüklü tencereye su koyun, maş fasulyesini tencereye dökün ve haşlayın, şehriye ve anasonu ilave edin ve su kaynadıktan sonra iki damla sirke ve bir çorba kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve tencereyi orta ateşte 30 dakika bastırın. Pişirdikten sonra tuz ve tavuk özü ekleyin
-
7 Kişisel zevkinize göre su batırın
-
Garip koku yok, çok lezzetli, kocam çok yer
