Salatalık ile karıştırılmış Enoki mantarı - Yemeği
"Flammulina velutipes, çocukların zihinsel gelişimini ve beyin güçlenmesini teşvik etme etkisine sahip nispeten yüksek çinko içeriği içerir. Japonya gibi birçok ülkede" akıllı mantar "ve" akıllı mantar "olarak bilinir ... Enoki mantarı ve salatalığı birlikte soğuk olarak servis edilir, bu basit ve hızlıdır ve çok uygun bir yaz yemeği. . . " Malzemeler
- Salatalık 250 gram
- Enoki mantarı 200 g
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: Salatalık (yıkanmış ve parçalanmış), Enoki mantarı (yıkanmış)
-
2 Yıkanmış enoki mantarlarını temiz suya koyun, haşlayın ve çıkarın.
-
3 Soğumaya bırakın.
-
4 Ardından kesilmiş salatalıkları birleştirin.
-
5 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
-
6 Doğru miktarda soya sosu ekleyin.
-
7 Uygun miktarda balzamik sirke ekleyin.
-
8 Uygun miktarda susam yağı ekleyin.
-
9 Uygun miktarda acı biber yağı ekleyin.
-
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
