Yardımcı malzemeler Soya soslu buharda pişirilmiş balık 10 gram pişirme şarabı 10 gram 1 yeşil soğan
Ekşi erik ile pomfret nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın Ekşi erik geçen yıl demlendi.Kayıklığı çok çekici
2 Balığın karnından pomfreti kesin, bağırsakları çıkarın, içindeki siyah filmi temizleyin ve balığa bıçakla vurun
3 Balık gövdesini pişirme şarabı ile yavaşça silin ve zencefili balık karnına doldurun.
4 Kalan zencefil dilimlerini balığın üzerine koyun.
5 adet doğranmış çekirdeksiz erik
6 Ekşi eriği balığın üzerine yayın ve buharda pişirilmiş balık soya sosuyla gezdirin.
7 ACA buharlı pişiricinin saf buharlama işlevini başlatın.Balığı buharlı pişiriciye 9 dakika koyun ve hemen kapatın. Buharda pişirdikten sonra çıkarmayın. Buharlı pişiriciyi 4 dakika önceden ısıtmak için kapağı kullanın.Balıklar yumuşak ve lezzetli olacaktır. Unutmayın!
8 Buharda pişirilmiş balığın üzerine doğranmış yeşil soğan, üstüne kızgın yağ konur, her türlü aroma yükselir, çok güzel ~ servis yapın!
