Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
"Son zamanlarda bisküvi yapma konusunda takıntılıyım. Bu kızılcık bisküvisini İnternette gördüğümden beri hiç unutmadım. Parlak ve hareketli renkler her zaman insanların iştahını çabucak uyandırıyor. Kızılcık, doğal bir antibakteriyel sağlık meyvesidir , Ve kurutulmuş kızılcıkların yüksek sıcaklıkta renk değiştirmesi kolay değildir, bu da pişirme için iyi bir yardımcıdır. Bu sefer kullanımı kolay kızılcık bisküvisini oda arkadaşlarıyla yapmak için Meidi'nin spesiyalitelerinden biri olan kurutulmuş yaban mersini kullandım. Kızlar için ikindi çayının tadını çıkardık. " Malzemeler
- Tuzsuz tereyağı 100 gram
- Toz şeker 60 g
- Düşük glütenli un 150 g
- Kurutulmuş kızılcık 50 gram
- Bütün yumurta Bir
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlık, tuzsuz tereyağı, un, pudra şekeri, kuru yaban mersini, bütün yumurta
-
2 adet hafif doğranmış kuru yaban mersini
-
3 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve kabarana kadar çırpın.
-
4 Bütün yumurta sıvısını iki parçaya ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Unu eleyin, iyice karıştırın, doğranmış kuru yaban mersini ekleyin, iyice karıştırın
-
6 Karışık hamuru uzun bir şerit halinde koyun ve 1 ~ 2 saat donmuş tabakaya koyun
-
7 Donmuş hamuru 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve önceden ısıtılmış fırında 170 derece Celsius'ta 15 dakika bekletin.
-
8 Bitmiş resim, tatlı ve ekşi kızılcıkların eşlik ettiği zengin tereyağı aroması, kız arkadaşların ikindi çayı için olmazsa olmazları, umarım beğenirsiniz
